NHỮNG MÓN NƯỚC ĐỘC ĐÁO TỪ TRỨNG GÀ EOTY 

Trứng gà là thực phẩm dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến độc đáo nhưng rất đơn giản. Trứng gà Eoty sẽ tổng hợp và gợi ý cho bạn các món ăn trong thông tin sau đây: 

1. Bia Trứng – Đồ Uống Trứ Danh Quốc Tế 

    Nguyên liệu làm bia trứng rất đơn giản, bao gồm bia, trứng gà, sữa và đường. Trứng gà sẽ được tách lấy lòng bỏ, đánh bông cùng đường và sữa rồi đổ bia lên trên. Bột bia trắng tinh nổi bật trên nền trứng vàng óng rất bắt mắt, thôi thúc bạn nhấp môi và cảm nhận. Bí quyết của các món đồ uống từ trứng của Giảng café là làm sao để trứng được đánh bông, sánh mịn, thơm mà không bị tanh nên dù nhiều cửa hàng cũng có café trứng nhưng lại không mang đến cho thực khách hương vị đúng chuẩn. 

2. Soda Hột Gà – Thức Uống Bổ Dưỡng Cho Người Gầy 

    Một thức uống từ trứng khác chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn nữa là soda hột gà. Có cách làm tương tự café trứng, bia trứng nhưng thay vào đó sử dụng nguyên liệu là soda, món đồ uống này không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà nhiều quốc gia trên thế giới cũng “mê tít”. 

    Bước 1: Tách 2 lòng đỏ trứng gà tươi Eoty 

    Bước 2: Cho vào trứng Sữa tươi hoặc sữa đặt và 1 lon soda. Thực hiện đánh mạnh và nhanh hỗn hợp đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau( có thể thêm một ít nước cốt chanh nếu bạn thích uống chua).   

     Soda hột gà vừa là thức uống giải khát vừa giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, soda hột gà được xem là thực phẩm tăng cân cho người gầy. Bổ sung đồ uống này vào thực đơn, bạn sẽ nhanh chóng có được cân nặng như ý, cơ thể cũng khỏe mạnh hơn vì được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. 

3. Cacao Trứng – Sự Quyến Rũ Khi Vị Đắng Và Béo Hòa Quyện 

    Ly cacao trứng nóng thích hợp thưởng thức vào những ngày tiết trời se lạnh của mùa thu hoặc ngày đông để làm ấm người và nạp năng lượng. Nếu bạn không thích vị đắng của café hay cay nồng của bia thì cacao thơm, béo và nhân nhẫn sẽ là gợi ý dành cho bạn. Vẫn là lòng đỏ trứng gà tươi đánh bông ngậy béo, sánh mịn và ngon miệng ai uống cũng mê, thêm cacao hòa tan với nước sôi, tý sữa để đằm vị, cacao trứng gà dễ dàng chinh phục vị giác từ trẻ nhỏ đến người già. 

4. Trứng Đánh Kem – Món Ngon Tuổi Thơ 

    Trứng đánh kem là món ăn quen thuộc với nhiều thế hệ người Việt. Đặc biệt, nhiều người đã lớn lên cùng với món kem trứng này. Bữa sáng no bụng hay bữa chiều bổ sung năng lượng cho những tiết học với món trứng đánh kem, ăn kèm bánh mì trở thành món khoái khẩu của các bé. 

    Mỗi ly trứng đánh kem thường gồm 2 lòng đỏ trứng, thêm đường đánh bông chín tạo thành lớp lem bông xốp mịn màng nhìn là muốn thưởng thức ngay. Người ta còn thường tăng thêm hương vị cho trứng đánh kem bằng vani, trà xanh, café hay đậu xanh hấp đường. Ly trứng đánh kem thơm ngát, bánh mì nóng giòn, chấm một cái và thưởng thức là như mang cả tuổi thơ cùng trở về.

5. Chè trứng gà

    Chè trà trứng có nguồn gốc từ tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, thường được dùng trong dịp Tết Nguyên đán với ý nghĩa đem lại sự may mắn, thịnh vượng. Món chè là sự kết hợp hài hòa giữa trứng gà béo ngậy và trà thảo mộc thơm mát.

    Để nấu được một nồi chè ngon rất kỳ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người nấu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách pha chế sao cho nước trà có vị thơm mát, ngọt thanh. Trứng gà phải chọn loại tươi mới, luộc trên lửa nhỏ, lột vỏ khéo léo để không bị vỡ. Sau đó cho vào nồi nấu cùng nước trà đến khi thấm vị, lòng trắng trứng chuyển sang màu đen nhưng bên trong vẫn mềm bở. 

    Nhờ hầm lâu trong nước trà nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được trứng gà có vị đắng nhẹ, béo ngậy mà không tanh, nước trà ngọt nhẹ với hương thơm thoang thoảng đem lại cảm giác thanh mát, dễ chịu. 

    Những món thức uống thơm ngon là thế. Việc lựa chọn nguyên liệu để chế biến những món nước này là vô cùng quan trọng. Vì nguyên liệu không tốt sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của người dùng. 

Việc gì khó có Eoty lo! Trứng gà Eoty sẽ đồng hành cùng bạn trong việc chế biến các món ăn và món nước được làm từ trứng. Trứng gà Eoty với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và luôn tươi mới sẽ cũng bạn làm nên những món ăn và đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng. 

=> THAM KHẢO THÊM:THÔNG TIN DINH DƯỠNG CÓ TRONG TRỨNG GÀ

TRỨNG GÀ EOTY cung cấp trứng gà với cam kết 3 HƠN "TƯƠI HƠN, RẺ HƠN, TIỆN LỢI HƠN". Liên hệ ngay qua số hotline:​ 0826 419 339 hoặc qua fanpage EotyFood để được tư vấn đặt hàng ngay. Truy cập vào website  Eoty.vn để có thêm nhiều thông tin hơn và biết thêm nhiều kiến thước.

CÔNG TY CỔ PHẦN EOTYGROUP- EOTYFOOD

Website: Eoty.vn

Hotline: 0826 419 339

Facebook:http://eotyfood

Email: hi@eoty.vn

Địa chỉ: 38B17 Đường Cây Keo, Phường Tam Phú, TP. Thủ Đức, TP.HCM.

Tác giả: Đặng Ngọc Trâm 

Sđt: 0932689023 

Vị trí: Thực tập sinh kinh doanh